6 Pflanzenproteine, die beim Abnehmen helfen

Weil Fleisch nicht die einzige Proteinquelle ist ! /Bild: Fotolia
6 Pflanzenproteine, die beim Abnehmen helfen
Melanie Payerl

Proteine spielen beim Abnehmen eine wichtige Rolle. Ein erhöhter Eiweißanteil in der Ernährung hilft dabei das Gewicht zu reduzieren. Da Eiweiß den Aufbau von Muskulatur nach dem Training unterstützt, ist eine eiweißreiche Ernährung in Kombination mit Sport besonders effektiv. Experten raten zu einer täglichen Eiweißzufuhr von rund 2 g pro Kilogramm Körpergewicht und Tag, dann klappt es auch mit dem Abnehmen besser. Pflanzenproteine liefern in der Regel zwar nicht so viel Eiweiß wie Fleisch, beinhalten aber bis zu 20 verschiedene Aminosäuren, die der Körper nicht alle selbst erzeugen kann und somit durch die Nahrung aufgenommen werden müssen. Wer folgende 6 Pflanzenproteine in seine Ernährung integriert, kann das Abnehmen unterstützen:

1. Linsen

Linsen

Eine Tasse gekochte Linsen enthält rund 18 Gramm Eiweiß. Außerdem sind Linsen wie andere Hülsenfrüchte reich an Ballaststoffen, die wiederum für ein längeres Sättigungsgefühl verantwortlich sind.